La vecia cusina del montanaro

La vecia cusina del montanaro

di Contrada Ronchi

Il carro della contrada Ronchi rievoca la cucina di un tempo dove le donne stanno preparando i tradizionali gnocchi con la fioretta, piatto tipico del paese di Recoaro e in particolare della contrada. Gli ingredienti sono fioretta, farina, uova, sale e per condirli burro fuso. Il carro è addobbato con utensili e oggetti tipici.

 

Ringraziamenti

Ringraziamo sentitamente tutti i capicarro della XXI edizione e quanti hanno contribuito all’aggiornamento del sito con invio di foto e testi ricchi di notizie storiche, curiosità e testimonianze derivanti dalla tradizione recoarese. Un ringraziamento speciale agli alunni dell’Istituto Comprensivo “Floriani” (Scuola Secondaria di 1° grado) di Recoaro Terme, coordinati dalla prof.ssa Manuela Santagiuliana, che hanno collaborato attivamente e con entusiasmo alla realizzazione della sezione dedicata alle Contrade di Recoaro, con testi e foto personali.

Ringraziamenti e Riferimenti bibliografici

Contattaci e chiedici maggiori informazioni

Inserisci il tuo nome e cognome.
Inserisci il tuo indirizzo email o un numero telefonico per essere contattato
Input non valido
Valore non valido
Chiamata di Marzo XXI edizione 2018

Seguici su Instagram @chiamatadimarzo